【导读】如果你爱喝老广的老火靓汤，想必应该知道什么是无花果干，无花果干是由新鲜的无花果晒制加工而成，既能入药，也可以食用，更是煲汤必备的辅料无花果干味道醇厚甘甜，老少皆宜，那么无花果干可以直接吃吗？当然可以，口感十分甜腻呢！



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　　无花果干可以直接吃吗



　　通常我们见到的无花果干不是用来煲汤就是用来泡茶，那么无花果干能不能直接吃呢？当然可以啦！无花果干吃起来口感十分甜腻，如果是爱吃甜食的吃货，那么更是爱不释口！



　　无花果干是由新鲜的无花果经过加工处理的干制品。算是一种休闲娱乐的小零嘴。在一些超市商场都能看到它的踪影。那么无花果干好不好吃呢？



　　晒制后无花果干比新鲜的无花果干还要甜腻，这是因为无花果本身含糖量就极高。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲。所以有时候食欲缺缺的时候，可以一点，说不定就有胃口了呢！



　　无花果干含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。



　　无花果干能泡水喝吗



　　无花果干可以泡水喝吗？可以的，无花果干本身比较脆硬，需要泡水将其软化，经过开水泡制后，无花果的营养成分会被稀释除了，容易被人体吸收。



　　无花果糖干分含量很高，其中可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)，而蔗糖仅占7.82%(干重)，泡水饮用具有明显的保健作用。



　　那么无花果干要怎么泡水喝呢？



　　做法是每次取10克无花果干，用沸水冲泡，代茶饮，能够起到健脾胃、助消化的作用，可以用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。



　　无花果干怎么吃最好



　　无花果口感甜蜜，咀嚼起来有一种粘腻的感觉，十分特别。

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很多人都爱吃，就算不是无花果的时令季节，人们也喜欢用无花果干来泡水喝或者是用来煲汤、做菜。那么无花果干怎么吃最好呢？



　　一、无花果干可以用来煲粥



　　准备几个无花果干，洗净，切片，然后参入适量的糯米。

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熬煮成粥。可以促进消化，保养肠胃。